CULINARIUM ALPINUM – Genuss in der Zentralschweiz

Ausflug in die Zentralschweiz – Mittagessen im ehemaligen Kapuzinerkloster

Verbringen Sie einen genussvollen Tagesausflug im besonderen Ambiente des ehemaligen Kapuzinerklosters. Unsere wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs bieten eine Auswahl aus fünf frisch zubereiteten Gerichten – mit Fleisch-, vegetarischen und Fischoptionen. Die Menüs lassen sich individuell zusammenstellen. Für Gruppen erstellen wir gerne persönliche Menüvorschläge.

Nach dem Mittagessen erwartet Sie ein einzigartiges Erlebnis: der Besuch der einzigen essbaren Landschaft. Bei einem entspannten Spaziergang durch unseren Naschgarten entdecken Sie eine aussergewöhnliche Vielfalt an Beeren und Obst. Alte, schützenswerte Sorten aus der Schweiz treffen auf spannende Entdeckungen aus anderen Kulturkreisen – ergänzt durch Kräuter, Sträucher und Blumen zur Förderung der Biodiversität.

Besuchende sind eingeladen, reife Früchte und Beeren direkt vor Ort zu probieren. Ein begleitender Mediaguide vermittelt interessante Hintergrundinformationen zu jeder Pflanze und macht den Rundgang zu einem genussvollen Naturerlebnis alle.